Couscous mit Früchten und Joghurt
Marokkanisch Essen
Mi., 23.03.2016 - 22:14
Vorb.: 1h15min
Rezept Beschreibung
Couscous mit Früchten und Jghurt- Zitronenhonig- Mischung nach Saykouk - Art
Zutatenliste
- 160 g 2-fach gedämpfter Kuskus
- 40 g ganze Mandeln
- 1 Melone
- 100 g Erdbeeren
- 100 g Himbeeren
- 500 g Naturjoghurt
- 4 EL Zitronenhonig
Zubereitungsanweisung
- Mandeln mahlen und sie mit dem Couscous mischen.
- Den Couscous ein drittes Mal dämpfen und abkühlen lassen.
- Melonekugeln mit Hilfe eines Pariser Löffels erstellen und die Erdbeeren in Stücke schneiden.
- Couscous mit den Früchten mischen. Lassen einige die Dekoration übrig.
- Couscous in Gläser verteilen. Mit Früchten schmücken und den Couscous mit den Früchten und der Mischung aus Joghurt und Zitronenhonig servieren.
Anmerkung
Um es abwechslungsreich zu gestalten benutzen Sie einfach Früchte, die Sie zur jeweiligen Jahreszeit finden können.
Kategorie
Marokkanisch
Muss mal probieren
Muss mal probieren
Lecker
Lecker