Erdbeer- Limonade

Erdbeer- Limonade

Rezept Beschreibung

Lecker fruchtig

Zutatenliste

- 500g Erdbeeren
- 1 Tasse Zucker
- 2 1/2 Tassen Wasser
- Saft von zwei Zitronen
- 2 Tl Rosenwasser

Zubereitungsanweisung

Die Erdbeeren Zuckern und entsaften. Die Schüssel mit den Erdbeeren mit einer Plastikfolie abdecken und über ein Wasserbad für 45min stellen, bis alle Früchte ihren Saft abgeben haben.
Die Masse durch ein Geschirrhandtuch passieren und den Saft in den Kühlschrank bis er völlig erkaltet ist abstellen.
Die Erdbeer Paste nicht wegschmeißen, diese schmeckt sehr lecker zu Yoghurt oder Schlagsahne.
In einer Karaffe den Erdbeersaft, Zitronensaft und Rosenwasser mischen. Am besten noch Eiswürfel rein geben da der Saft kalt am besten schmeckt.

Marokkanisch

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