Zucchini Salat
Zucchini mit einer leichten schärfe als Salat.
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Zutatenliste
Für 4 Personen:
- 2 Zucchini
- 2 Knoblauchzehen
- 2El Öl
- 2El Petersilie
- 1Tl Pfeffer
- 1Tl Cumin
- 1Tl Paprika
- 1Tl Salz
Zubereitungsanweisung
Die Zucchini klein reiben und in einer Pfanne mit Oel geben. Dazu noch die restlichen Zutaten und alles duensten.
Fertig ist der Zucchini Salat.